La tarte Amatxi à Socoa est une spécialité de Jean-Francois à la pâtisserie aux Délices d'Amatxi. C'est une tarte à pâte sablée recouverte de poires fondues et d'une crème brûlée. Un pur bonheur. Cette spéciacilité a été présentée par Jean-François sur M6 dans l'émission - Vous adorez votre boulangerie.
Pour les autres spécialités des Délices Amatxi, Karine vous fera découvrir tous les délices de la boutique.
2 points de vente :
Aux Délices d'Amatxi à Socoa
Vanta Amatxi à Urrugne (pied du col d'Ibardin)
